くぇ～ぶ～。

皆様コンバンワ♪沖縄も寒くなりましたね～ィ（・ω・）ノ★


久々に鍋やりました♪
今回は初の挑戦で豆乳キムチ鍋作ってみましたよ～ィ（・ω・）ｂ

見た目悪いです＾ω＾；
味は…まぁまぁ美味しかったですよ！（・ω・）！


レシピですが…
簡単にご説明させていただきますね＾ω＾；

（材料）
とりもも肉・鮭・大根・白菜・ほうれん草・しいたけ・えのきだけ・豆腐・
豆乳・キムチの素ｅｔｃ…。

（作り方）
１．まず、鍋に食べやすい大きさに切った鶏肉をさっと炒めます。
２．次に、大根・白菜などの野菜を先に加えます。
３．水を加え沸騰してきたら、鮭を加え、アクが出てくるのでアクを取ります。
４．しいたけ・豆腐などを加えます。
５．お酒・みりんなどを加え、味を見ながら残りの野菜やえのきなどを加えます。
６．キムチの素・みそを加え、そして豆乳を加えて煮立ったら出来上がり～♪
　　※キムチの素・みその量ですが、てーげー（適当）です＾ω＾；
　　※豆乳の量ですが、これもてーげーですね＾ω＾；すみません。
　　　ちなみに今回は初のチャレンジでしたので、おたま３杯くらい入れました♪
　　　材料の分量にもよると思いますので、味を見ながら加えて下さいませ～（・ω・）ｂ


　　　明日はムーチーですね♪
　　　皆様も風邪にはどうぞお気をつけ下さいね～ィ（・ω・）ｂ
　　　あとムーチーの食べすぎにも…注意でありまする～＾ω＾；