くぇ～ぶ～。

皆様３時茶♪の時間ですよ～ィ♪

今日は、期間限定のチョコでありまする～～～（・ω・）ｂ

その名も”ホワイト　雪アポロチョコ”♪

限定モノは思わず買っちゃいますよね＾ω＾♪



中をみてみると…
一つだけ、色の違う包みがありまする（・ω・）ｂ


中味を開けてみましょう。

白い包みは、ホワイトチョコでコーティングされてて
ピンクの包みのみ３色になってました～♪

こういうのって、なんか嬉しいですよね＾ω＾♪


アポロチョコは、いつまでたっても大好きなチョコの一つなのでありまする～♪  

久々のスイーツでありまする～（・ω・）ｂ

先日、久々にドトールコーヒーで持ち帰りを注文しました♪


コーヒーは、クラシックバニラ。
そして
チョコバナナミルクレープ＾ω＾♪

ドトールと言えば、ミルクレープがありますが、
今回はチョコバナナ味のミルクレープ♪
確か…期間限定だったと思いまする＾ω＾♪



この、何層にも重なった薄いクレープ生地の間に
また何層もバナナクリームがサンドされておりまする（・ω・）ｂ

お口の中にバナナの風味がふわ～っと広がりましたよ～ィ＾ω＾♪

至福のひとときでありました♪

やっぱり美味しいものをいただいてる時ほど、幸せな事はないですよね～ィ！＾ω＾♪



ドトールにて、今度はランチしたいでありまする（・ω・）ｂ  

皆様こんばんわ～（・ω・）ノ★☆★

今日は美味しい！おいし～～～～～～い！！！＾ω＾；
ラーメンのお店を紹介しまする（・ω・）ｂ

沖縄もおいしいラーメン屋さん、増えてますよね～ィ♪


私、個人的にはラーメンと言えばやっぱり「博多ラーメン」でありまする（・ω・）ｂ
というか、内地で初めてラーメンを食したのが博多だったでありまする（・ω・）ｂ


それはそれは、初めて食べた時は、感動しましたよ～ィ（・ω・）！！！

その感動したラーメンに一番近い店に出会いましたヨ～ィ♪

では紹介しまする～（・ω・）ｂ


おいしそうですね～ィ♪
豚骨ベースですが、見た目よりさっぱりですよ（・ω・）ｂ

こちら麺琉さんは、食券で注文を取りまする。

ちなみに煮たまごは追加トッピングでありまする（・ω・）ｂ
このトロトロ加減が良い塩梅でありまする～♪



肝心の麺がうもれて見えませんね＾ω＾；
では麺をお見せしましょう（・ω・）ｂ

博多ラーメンの特徴は、細めの麺ですかね～ィ（・ω・）ｂ
この細さがまたたまりません（・ω・）！！！


替え玉もやってますよ♪♪♪


ちょうど高菜が見えると思いますが、カウンターではどんぶりに盛られた高菜があります。
注文してラーメンが来るまでの間、セルフで好きなだけ食べる事ができまする＾ω＾♪


ちょうどお邪魔したときは、男性のお客様がにんにくをつぶしてました＾ω＾♪
きっと常連さんだったんでしょうね♪  
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コンニチワ（・ω・）ノ♪

今日は冬らしい寒さですね～ィ（・ω・）！ブルブル

先日、珍しいお茶を発見しましたよ！

その名も、”とうがん茶”でありまする～（・ω・）ｂ

かなりピンボケってます＾ω＾；
１枚しか撮ってなかった＾ω＾；

よくみると、ＢＯＵＲＢＯＮ（ブルボン）さんから発売されているようでありまする（・ω・）ｂ


  
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久々の・・・３時茶～～～でありまする～～～（・ω・）ノ☆パフパフ
更新も・・・久々＾ω＾；アセアセ


今日は、東京土産の”ごまたまご”でありまするよ～ィ♪


最近では、割と定番になってきてますかね～ィ（・ω・）ｂ


早速いただいてみましょう（・ω・）ｂ

真っ白♪ホワイトチョコでコーティングされておりまするよ。
色白のもち肌でありまする＾ω＾；
羨ましい＾ω＾；


気を取り直して＾ω＾；
中を割ってみましょう（・ω・）ｂ

真ん中に胡麻ペースト、外側に胡麻餡、そして薄いスポンジ生地、そのまわりをホワイトチョコで
コーティングしてありまするね～ィ。
こんなに胡麻あんがたーっぷり（・ω・）ｂ
黒胡麻のコクのある風味がホワイトチョコとうまくマッチしておりまする。

外側とは対照的に腹黒い・・・。ちょっとふざけてみました＾ω＾；
ごまたまごは、腹黒いヤツでしたが、なかなか美味しいヤツでありまする♪

人も、お菓子も（？）、外見ではなかなかわからないって事ですね～ィ（・ω・）！

ごまたまご、上から読んでも下から読んでも、ごまたまご。でありまする～（・ω・）ｂ

是非、お土産にどうぞ♪  
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皆様コンバンワ♪沖縄も寒くなりましたね～ィ（・ω・）ノ★


久々に鍋やりました♪
今回は初の挑戦で豆乳キムチ鍋作ってみましたよ～ィ（・ω・）ｂ

見た目悪いです＾ω＾；
味は…まぁまぁ美味しかったですよ！（・ω・）！


レシピですが…
簡単にご説明させていただきますね＾ω＾；

（材料）
とりもも肉・鮭・大根・白菜・ほうれん草・しいたけ・えのきだけ・豆腐・
豆乳・キムチの素ｅｔｃ…。

（作り方）
１．まず、鍋に食べやすい大きさに切った鶏肉をさっと炒めます。
２．次に、大根・白菜などの野菜を先に加えます。
３．水を加え沸騰してきたら、鮭を加え、アクが出てくるのでアクを取ります。
４．しいたけ・豆腐などを加えます。
５．お酒・みりんなどを加え、味を見ながら残りの野菜やえのきなどを加えます。
６．キムチの素・みそを加え、そして豆乳を加えて煮立ったら出来上がり～♪
　　※キムチの素・みその量ですが、てーげー（適当）です＾ω＾；
　　※豆乳の量ですが、これもてーげーですね＾ω＾；すみません。
　　　ちなみに今回は初のチャレンジでしたので、おたま３杯くらい入れました♪
　　　材料の分量にもよると思いますので、味を見ながら加えて下さいませ～（・ω・）ｂ


　　　明日はムーチーですね♪
　　　皆様も風邪にはどうぞお気をつけ下さいね～ィ（・ω・）ｂ
　　　あとムーチーの食べすぎにも…注意でありまする～＾ω＾；

  

皆様♪新年明けましておめでとうございまする～（・ω・）ノ☆

新年も、早いもので５日経っちゃいましたね＾ω＾；汗

沖縄の正月料理に欠かせないのが、ターンム（田芋）ですが、
昨日、ターンムの田楽を食べたので紹介しまする～♪


田楽・・・もどきですかね～ィ＾ω＾；

ちょっとイモがでかすぎ＆水分なさすぎです＾ω＾；

と言っても、私が作ったわけじゃないんですけどね！
仕事から帰ってきたら、姉が既に作ってくれてました♪
私が作る予定だったのに…。涙
と、ここで愚痴ってもしょうがないですね＾ω＾；

え～っと。
レシピを簡単ではありますが紹介しまするネ～ィ（・ω・）ｂ

１．ターンムの皮をむき、サイコロ状に切ります。
　　大きさは、お好みで良いと思いますが、だいたい２ｃｍくらいかな？（・ω・）ｂ

２．鍋にターンムとお水を入れ、火にかけます。中火くらいかな？（・ω・）ｂ
　　お水の量ですが、これも適当（てーげーですね＾ω＾；）で良いと思いますが、
　　うちでは大体ターンムがひたひたになるくらいですかね～ィ（・ω・）ｂ

３．沸騰してきたら砂糖を加えます。量はて～げ～で！（・ω・）ｂ

４．焦げ付かないようにコトコトと煮て、トロミが出たら出来上がり～♪

　　※詳しい画像付きレシピはコチラをクリック♪沖縄食材ドットコム♪



★画像は水が少なめなので、本来はもう少しトロミが出る仕上がりになりますよ～ィ（・ω・）ｂ



では、今年もマイペースにやって行きたいと思いますので、
くぇ～ぶ～。を、どうぞヨロシクお願いしまする（・ω・）！